做活没签合同不给工资怎么办

（一）收集证据：收集工作证、考勤记录、聊天记录、工资支付凭证、同事证言等能证明存在劳动关系或劳务关系的证据。

（二）劳动关系处理：先与单位协商，若协商不成，可向劳动监察部门投诉，责令单位支付工资；也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，除要求支付拖欠工资外，未签合同还能主张双倍工资。

（三）劳务关系处理：凭收集的证据向法院提起诉讼，要求对方支付劳务报酬。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
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法律分析：
（1）在做活未签合同且遭遇不给工资的情况时，收集证据是关键。工作证、考勤记录等能证明存在劳动关系或劳务关系的材料，可作为后续维权的重要依据。
（2）当属于劳动关系时，与单位协商是较为温和的解决方式。若协商无果，劳动监察部门可介入，责令单位支付工资。劳动争议仲裁委员会也能处理此类纠纷，并且劳动者还可因未签合同主张双倍工资。
（3）若为劳务关系，凭借收集好的证据向法院提起诉讼，可要求对方支付劳务报酬，法律会支持合法的报酬诉求。

提醒：
维权过程中注意证据的真实性和完整性。不同案件情况有别，建议咨询进一步分析解决方案。
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结论：
做活没签合同不给工资，可通过收集证据，依劳动关系或劳务关系采取不同途径解决，要及时合法维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》和《中华人民共和国民法典》等相关规定，劳动者和提供劳务者的报酬权益受法律保护。若存在劳动关系，没签合同本身单位就可能违法，劳动者可先与单位协商，协商不成可向劳动监察部门投诉，其有权责令单位支付工资。也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，不仅能要求支付拖欠工资，还可因未签合同主张双倍工资。若是劳务关系，提供劳务者可凭借收集的工作证、考勤记录等证据向法院提起诉讼，要求支付劳务报酬。在面对做活没签合同不给工资的情况，要善于运用法律武器，及时收集证据并采取合法途径维权。如果对具体操作流程或自身权益界定有疑问，可向专业法律人士咨询。
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做活没签合同不给工资可通过多途径解决。

若遇到此类情况，核心是收集证据并根据不同关系类型采取对应措施。存在劳动关系或劳务关系但未签合同，要先收集工作证、考勤记录、聊天记录、工资支付凭证、同事证言等能证明存在相应关系的证据。

若属于劳动关系，可先与单位协商，协商不成，可向劳动监察部门投诉，促使单位支付工资；也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，除要求支付拖欠工资，还可主张未签合同的双倍工资。

若为劳务关系，可凭借收集的证据向法院提起诉讼，要求对方支付劳务报酬。法律保障劳动者和提供劳务者获取相应报酬，应及时通过合法途径维护自身权益。
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没签合同干活后被拖欠工资，可这样维权：
先收集证据，像工作证、考勤记录、聊天记录、工资支付凭证、同事证言等，以此证明存在劳动关系或劳务关系。
若属劳动关系，先和单位协商；协商无果，向劳动监察部门投诉，或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，还能主张未签合同的双倍工资。
若是劳务关系，可持证据去法院起诉要报酬。法律保障应得报酬，要及时合法维权。